LIMEGREEN STORY

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Jun
30

Rosmarin im Zitronenkuchen

Backlust, Food

  Schmeckt wie Sommerurlaub   Rosmarin ist in der mediterranen Küche kaum wegzudenken, ein wichtiges Gewürz der bekannten Provence-Kräutermischung. Er gilt zudem als klassisches Grillgewürz…

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Jun
27

Sommersalat mit Melone, Fenchel und ne harte Nuss

Food, Mahlzeit

  Minze, Tomaten und Schafskäse sind auch mit dabei   Wassermelone ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker.Sie hat einen Wassergehalt von ca. 95…

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Jun
23

Thunfisch Avocado Minz Salat

Food, Mahlzeit

  Frischer Sommersalat im Japanstyle   Der Thunfisch stammt aus der Familie der Makrelen, erinnert geschmacklich ein wenig an Kalbsfilet. Er ist sehr eiweißreich und…

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Jun
21

Grape-Rosmarin-Kick im Wässerchen

Food, Nature, Starter

  Sauer macht lustig und erfrischt   Ist im Sommer erstmal die große Hitze ausgebrochen, vergeht schnell die Lust auf süße Limos, so geht es…

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Jun
19

Kräuter im Blumenstrauss?

Nature, SweetHome

  Duftet besonders gut!   Lavendel, Rosmarin, Salbei, Girsch, ja auch Schnittlauch kann ganz wunderbar blühen. Nicht nur optisch machen Kräuter in der Vase etwas…

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Jun
17

Wenn Erdbeere auf Kokossahne trifft

Food, Starter

  Verführung pur   Passt das nicht wunderbar zusammen? Erdbeeren zählen übrigens zu den Rosengewächsen und spielten mindestens schon seit der Steinzeit eine große Rolle…

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Jun
13

Rhabarbertorte mit Baiserhaube

Backlust, Food

Rhabarber   Ab Mai beginnt im Beet die Rhabarbersaison. Das sehr unkomplizierte und pflegeleichte Stengelgemüse hat eine fein säuerlich und fruchtige Geschmacksnote. Rhabarber kann zu…

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Jun
08

Knusprige Süsskartoffelsticks aus dem Ofen

Food, Mahlzeit

  Eine leckere Avocado-Minz-Mayonnaise darf nicht fehlen   Süss oder herzhaft, die Süsskartoffel kann beides tragen. Der Geschmack ist nussig mit Noten von Kürbis und Maronen.…

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Jun
07

Sirup mit Fliederblüten Flavor

DIY, Food

  Gemeiner Flieder   Der Flieder zählt zu der Familie der Ölbaumgewächse und umfasst ca. 25 verschiedene Arten. Am weitesten verbreitet ist der "Gemeine Flieder"…

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Jun
04

Eine Erdbeertorte für Lena

Backlust, Food

Zum Geburtstag gehört eine Torte, soviel steht fest. Wenn der Geburtstag einer lieben Freundin auch noch in der Erdbeerzeit liegt und diese auch Erdbeeren besonders…

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