Waffeln gehen immer. Es gibt so viele köstliche Varianten, die Liebsten sind mir allerdings die Belgischen Waffeln mit Hagelzucker. Die groben Stückchen werden erst ganz…
continueOsterzeit ist Hefekranzzeit, ganz klar. Doch welche Variante gibt es dieses Jahr? Da ich momentan wohl in einer grünen Phase stecke: klar, Pistazien müssen rein,…
continuePistazien sind alles andere als fettarm, aber richtig gesund.Sie haben einen Eiweißanteil von 20% und sind gefüllt mit reichlich Vitamin B,A und E, sowie Kalium…
continueValentinstag Nein, Valentinstag ist keine Erfindung der Blumenindustrie. Auch ist dieser Tag kein gesetzlicher Feiertag. Der 14. Februar gilt als Gedenktag des heiligen Valentin. Der…
continueGrün ist bekanntlich die Hoffnung, die habe ich definitiv auf den Frühling. So dass sich das Grau und Braun in ein frisches Zartgrün verwandelt. Geht…
continueSeit 70 Jahren ist dies der dunkelste und regnerischte Winter bei uns. Wenn es draußen so trostlos und grau ist, muss man Gutes für die…
continueDa ist sie wieder, die Zeit der ersten Tage und guten Vorsätze am Anfang des Jahres. Gesund, lecker, Low Carb und satt machend muss…
continueFrohes Neues Jahr! Der letzte Tag im Jahr, jetzt kann nocheinmal geschlemmt werden, oder aber das neue Jahr mit einer Tortenbombe begrüßt werden.…
continueEinen Hefeteig backen – ist manchmal ein Graus, aber eigentlich benötigt er nur die richtigen Zutaten, viel Knetarbeit, abgedeckt vor Zugluft geschützt ein warmes…
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