Jul
20
Knackiges Baguette Parisienne mit Limetten-Rosmarin-Butter
Backlust, Food, Mahlzeit
Baguette Parisienne Die Grillsaison läuft auf Hochtouren! Der Ideale Begleiter zum Grillgut, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, ist definitiv eine leckere Butter…
continueNov
21
Beschwipster Glühwein-Hupf
Backlust, Food, Weihnachten
Oh du fröhlicher... Spekulatius, Glühwein, Rum, dies alles sind Gerüche und Geschmäcker die wir mit der Weihnachtszeit in Verbindung bringen. Warum nicht alles…
continueNov
07
Gedeckter Apfelkuchen mit Knuspernüssen
Backlust
Hmmm, wie das duftet, warmer Apfelkuchen. Zimt, Rum, Nüsse und Karamell ziehen durch das ganze Haus. Draussen ist es kalt und nass. Wie gut das…
continueOkt
31
Süße Schlachtertorte
Backlust, Food
Blutbad mit Schokolade, Rote Beete und Himbeeren Halloween Halloween, die Nacht vor Allerheiligen vom 31. Oktober auf den 1. November.Ursprünglich wurde diese…
continueAug
25
Pfirsich-Walnuss Torte mit Ziegenkäse und Salted Caramel
Backlust, Food
Torte ist irgendwie immer "Foodporn" oder? Ich steh absolut auf eine gute Komposition zwischen herzhaft und süß. Salz sowieso. Und wie ihr ja vielleicht…
continueAug
20
Zucchini-Torte mit Avocado-Matcha-Creme
Backlust, Food
Süß trifft auf Herzhaft Klingt ungewöhnlich? Ist aber verdammt lecker und die geraspelten Zucchini machen den Kuchen herrlich saftig. Wer noch skeptisch ist,…
continueJul
22
Schwarzwälder Mocca-Kirsch-Pavlova
Backlust, Food
Fluffig wie ein Tutu Ob Australien oder Neuseeland, wer von beiden als erstes die Pavlova als Nationalgericht beanspruchte, darüber scheiden sich die Geister. Eine…
continueJul
17
Flammkuchen mit Zitrone und Rosmarin
Backlust, Food, Mahlzeit, Reingehauen
Sauer macht lustig und erfrischt Bei Temperaturen ab 25 Grad weiß man wirklich nicht, was man manchmal zu essen bereiten soll. Auf Warmes…
continueJun
30
Rosmarin im Zitronenkuchen
Backlust, Food
Schmeckt wie Sommerurlaub Rosmarin ist in der mediterranen Küche kaum wegzudenken, ein wichtiges Gewürz der bekannten Provence-Kräutermischung. Er gilt zudem als klassisches Grillgewürz…
continueJun
04
Eine Erdbeertorte für Lena
Backlust, Food
Zum Geburtstag gehört eine Torte, soviel steht fest. Wenn der Geburtstag einer lieben Freundin auch noch in der Erdbeerzeit liegt und diese auch Erdbeeren besonders…
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