LIMEGREEN STORY

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Dez
14

Kardamom Ausstechplätzchen

Backlust, Food, Weihnachten

  Kardamom zählt zu der Familie der Ingwergewächse und kommt ursprünglich aus Südindien. Die Kapselfrüchte des Kardamoms werden raschvorm heranreifen von Hand geerntet, da sie…

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Dez
11

Plätzchen aus dem Waffeleisen

Backlust, Food, Weihnachten

  Spekulatius meets Waffel   Schon mal Plätzchen im Waffeleisen gebacken? Wenn nicht wird es höchste Zeit es einmal auszuprobieren. So schön Ausstechplätzchen auch sind,…

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Dez
10

Rumtinis mit Pflaumenmusfüllung

Backlust, Food, Weihnachten

  Zuckersüßes Mandelgebäck, versehen mit einem Schuss Rum und fruchtiger Pflaumenmus Füllung. Passt nicht nur zu Weihnachten, sondern auch Prima zum Kaffee durch alle Jahreszeiten.…

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Dez
04

Orientalische Florentinerplätzchen

Backlust, Food, Weihnachten

  Der Florentiner   Ein knusprig gebackenes Gebäck aus Mandeln oder Nüssen. Traditionell werden kandierte Früchte wie Orangeat, Zitronat oder Kirschen hinzugefügt. Das Gebäck kommt…

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Dez
03

Walnusskipferl mit Anis

Backlust, Food, Weihnachten

  Kipferl mal anders   Anis wird sowohl in der Küche als auch in der Duftindustrie verwendet. Man sagt ihm auch eine Heilwirkung bei Verdauungsbeschwerden…

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